(HBm+) Fallstudie: Wie dynamisch dürfen Preise sein?

Steigende Einkaufskosten setzen die Fast-Food-Kette Burger & Bites unter Druck. Nun erwägt das Management eine riskante Maßnahme: dynamische Preise in Echtzeit. Kann das gut gehen? Unsere neue Harvard-Fallstudie.