Saft-Markt: Wie Ingwer-Shots von Kloster Kitchen Herstellern wie Voelkel zusetzen

Kloster Kitchen brachte den scharfen Ingwer-Shot auf den deutschen Markt. Gründer Mario Fürst setzt damit Saftriesen wie Voelkel zu: Der Markt ist wegen kleiner Flaschen und hoher Margen umkämpft – und dürfte nur wenige Player übrig lassen.